Weboldalunk használatával jóváhagyod a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Menü Kedvencek

Sajtfogások - Legelőtől a tányérig

2022. október 06.
Tervező: Ridikül Magazin Kft. Tervező A tervező termékei
Cikkszám: 9040880010000

A szakemberek által is hiánypótlónak nevezett könyv a magyar sajtokat és sajtmestereket mutatja be, valamint több – ismert Michelin-csillagos séf, fogadós és szakács által létrehozott - sajtrecepttel is megismerteti olvasóit.

  • 68 recept, színes fotókkal illusztrálva
  • Kiadó: Ridikül Magazin Kft.
  • Oldalak száma: 350
  • Kivitel: cérnafűzött, keménytáblás
  • Kiadás éve: 2018
  • ISBN: 9786150033273
Elérhetőség: Készleten
Átlagos értékelés: Nem értékelt
Ár:
5.990 Ft
Menny.:db
2022. október 06.
Tervező: Ridikül Magazin Kft. Tervező A tervező termékei
Cikkszám: 9040880010000

A szakemberek által is hiánypótlónak nevezett könyv a magyar sajtokat és sajtmestereket mutatja be, valamint több – ismert Michelin-csillagos séf, fogadós és szakács által létrehozott - sajtrecepttel is megismerteti olvasóit.

  • 68 recept, színes fotókkal illusztrálva
  • Kiadó: Ridikül Magazin Kft.
  • Oldalak száma: 350
  • Kivitel: cérnafűzött, keménytáblás
  • Kiadás éve: 2018
  • ISBN: 9786150033273
Elérhetőség: Készleten
Átlagos értékelés: Nem értékelt

Szállítási információ:

Szállítási idő:

Leírás

A szakemberek által is hiánypótlónak nevezett könyv a magyar sajtokat és sajtmestereket mutatja be, valamint több – ismert Michelin-csillagos séf, fogadós és szakács által létrehozott - sajtrecepttel is megismerteti olvasóit.

Változatos receptek a legegyszerűbb sajttáltól a legkülönlegesebb sajtos főételeken át a legizgalmasabb sajtalapú desszertekig. Minden, amit a legelhivatottabb őstermelőktől és sajtkészítőktől a sajtok teljes palettájáról megtudhatunk: a lágysajtoktól a félkemény és kemény sajtokon át a nemespenészes sajtokig.

De nem csak sajt! Tanácsok a csodálatos friss alapanyagok – a tej, a túró, az író, az aludttej, a tejföl, a joghurtok, a sajtkrémek és más csemegék – felhasználásához. Sajtműhelyek és -manufaktúrák a legkülönbözőbb hazai régiókból. Különleges, hiánypótló gyűjtemény arról, hol tart ma a minőségi sajtgasztronómia Magyarországon.

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írd meg véleményed!

Keresés